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FOODLAB乳品油脂理化快速檢測儀
檢測范圍
L-乳酸:牛奶,奶酪,奶油,雞蛋,蔬菜
尿素: 牛奶
氨: 牛奶,奶酪,奶油
氯化物:牛奶,奶酪,處理好的待測液,蔬菜汁,醬料
堿性磷酸酶:牛奶
過氧化氫:牛奶
糠氨酸:牛奶
過氧化物酶:牛奶
膽固醇:雞蛋
D-3-羥基丁酸:雞蛋
葡萄糖:西紅柿,牛奶
酸度:食用脂肪,油,黃油,人造黃油,奶油,油脂半成品
過氧化物:食用脂肪,油,黃油,人造黃油,奶油,油脂半成品
皂化物:食用脂肪,油,奶油
多酚:橄欖油
原理
基于比色法對顏色反應的量化,從而推導出樣品內物質含量。
試劑準備
即開即用,無需前處理
試劑保存
2-8℃下,避光保存。
樣品前處理
大多樣品無需前處理。
技術參數:
激發光波長:0.0-2.3 Abs
輸出:可用于外接電腦
控制單元:微電子
凈重: 2.5 Kg
外形尺寸:315 mm x 190 mm x 165 mm
電源: 12V dc
電流:1.4 A max
溫度要求:15°C to 35°C
濕度要求:20% to 90%
主要特點:
1,檢測范圍廣,可檢測乳品,乳液制品,食用植物油,液態油值的多項理化指標。
2,試劑無毒性。
3,檢測速度快,結果精確。
4,采樣微量,無需前處理。
5,操作簡便,無需維護。